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Le basi di pinsa classica precotta Sforn Arte sono fatte con grano 100% italiano, lievitate per 48 ore con lievito madre e sono senza conservanti. Un pinsa leggera, fragrante e genuina. Il cartone contiene 20 basi di pinsa suddivise in 10 pratiche confezioni da 2 basi.
Provenienza del prodotto: Italia.
Azienda: Sforn Arte
Ingredienti: farina di grano tipo “00”, acqua, lievito madre (glutine), farina di riso, olio EVO, sale, lievito naturale, aromi.
Valori Nutrizionali medi per 100 gr: energia 239,55 Kcal/ 1012,19kj, grassi 2,31 g di cui saturi 0,35g, carboidrati 45,99g di cui zuccheri 0,38g, fibra 1,67g, proteine 8,02g, sale 1,49g.
Tempo e metodo di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto (temperatura ambiente)
La “Pinsa” prende il suo nome dal verbo latino “pinsere” che vuol dire allungare, stendere. Per questo la sua forma è tipicamente allungata con le estremità tonde, una caratteristica che la identifica sin dai tempi dell’antica Roma.
Realizzata con un mix di farine composte da frumento, soia e riso, la potete guarnire in superficie o farcire internamente sia con condimenti salati come formaggi, affettati, e verdure sia con il dolce del miele, della cioccolata o delle conserve di frutta.
Procedura consigliata:
