Provenienza del prodotto: Italia.
Azienda: Pinsiamo, marchio originale di Apetitus Srl.
Ingredienti: farina di frumento tipo 0, farina di riso, farina di soia, pasta acida di frumento essiccata, sale, olio evo, aromi, lievito di birra liofilizzato: (monostearato di sorbitano).
Valori nutrizionali medi per 100 gr: energia 214,00 Kcal 906 KJ, carboidrati 39,0g di cui zuccheri 0,0g, proteine 10,0g, fibra 1,2g, grassi 1,7g di cui saturi 0,3g, sodio 0,94g.
Tempo e metodo di conservazione: 40 giorni, conservare in frigo a 0/+4°.
La base di Pinsa Romana è appunto un piatto tipico tradizionale romano. Da fuori, per chi non la conosce, può sembrare una focaccia tonda, fragrante e profumata. Invece, ha una ricetta tutta sua: un mix di farine certificate che contiene farina di soia, farina di grano tenero, farina di riso e lievito madre; viene prodotta in assenza totale di conservanti. La nostra pinsa è rigorosamente stesa a mano per garantire la qualità del prodotto e ha una lavorazione artigianale in tutte le sue fasi, rimanendo su standard alti e costanti. L’impasto risulta leggero (lievitazione 72h), fragrante e altamente digeribile. Contiene più acqua rispetto a una normale pizza e rimane fragrante anche se cucinata nel forno di casa. Conservazione basi in ATM (atmosfera protettiva), confezione da 20 pz. (4 confezioni da 5 basi). Condisci a piacere e cuoci in forno 5 min a 200°/220° circa. Ideale per portare a tavola una cena veloce e gustosa, senza rinunciare alla qualità! Facile da preparare, da provare assolutamente la base di pinsa artigianale di Apetitus!
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