Caciocavallo Affumicato 250gr

Un morbido Caciocavallo Affumicato, dal sapore gradevole e delicato. E’ un formaggio a pasta filata, colore marrone chiaro per via dell’affumicatura, si presenta a pera con la testa formata a mano. Al termine della lavorazione, infatti, viene legato per poi essere appeso ad asciugare e stagionare per circa un mese.

Un prodotto pratico e versatile per arricchire primi piatti ed insalate. Ottima cotto in padella, su piastra o consumato a pezzi.

Il prodotto viene venduto a trancio da 250gr.

Prodotto di altissima qualità realizzato a mano, senza aggiunta di conservanti.