Capocollo piccante intero Salumi del Castello 1,600gr

36,50

Il capocollo piccante intero di Salumi del Castello è preparato utilizzando le carni della parte superiore del lombo dei suini, disossato e quindi salato a secco. Prodotto senza glutine e senza lattosio.

Quantità
Consegna prevista entro 04/12/2021
Confronta

Provenienza del prodotto: Italia.

Azienda: Salumi del Castello

Ingredienti: carne suina, sale, salsa di peperoncino piccante pepe nero, spezie e aromi naturali, zuccheri: (destrosio e saccarosio), antiossidante: e301, conservanti: e250, e25.

Valori nutrizionali medi per 100g: energia 1741kj/416kcal, grassi 32,50g, grassi saturi 11,9g, carboidrati 1,5g, di cui zuccheri <0,1g, proteine 29,10g, sale 5,7g.

Tempi e metodi di conservazione: in luogo asciutto e non a contatto con la diretta luce del sole, e comunque secondo quanto riportato in etichetta.

Prezzo al kg: 22,81 euro.

Il salumificio Salumi del Castello nasce dalla volontà di garantire nel tempo la tradizione calabrese nell’arte di preparazione dei salumi. La scelta degli ingredienti è di primissima qualità, l’asciugatura, l’affumicatura, sono le tipiche raffinatezze del salame calabrese. L’azienda è riuscita a combinare tradizione ed innovazione, i suoi salumi sono senza glutine, senza lattosio e derivati del latte.

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