Ceci secchi bio Terravecchia 350 gr

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2,60

I ceci secchi siciliani biologici sono un’ottimo alleato per la nostra salute e sono ricchi di proteine. Prodotto italiano, dell’azienda Terravecchia.

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COD: 8029678000275 Categorie: , Marca:

Provenienza del prodotto: Italia.

Azienda: Terravecchia

Ingredienti: ceci siciliani biologici.

Tempi e metodi di conservazione: conservare in luogo fresco ed asciutto.

Modalità di cottura: i ceci siciliani bio necessitano di ammollo per 12 h e vanno cotte in pentola a pressione per 40′ o in pentola standard con abbondante acqua per 90′.

I ceci bio sono un’importantissima fonte proteica per tutti, in particolare vegani e vegetariani. La confezione contiene ceci secchi, una volta acquistati vanno messi in ammollo per essere ammorbiditi almento 12 h prima della cottura. I ceci oltre ad avere una quantità di proteine molto elevata contengono vitamine, ferro, potassio, zinco e fibre. Sono molto utili per tenere sotto controllo colesterolo e glicemia. In cucina hanno infiniti utilizzi, dalla pasta e ceci tipica della tradizione a l’hummus di ceci (crema di ceci frullati con olio limone e crema di sesamo).

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