Colomba Pasquale Artigianale Classica con canditi e uvetta Di Iorio 1kg

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29,50

La Colomba Pasquale Artigianale classica con arancia candita e uvetta di Di Iorio è un delizioso dolce tipico, ottimo per la tradizionale festa in famiglia. Come da antica ricetta è una preparazione artigianale a lenta lievitazione, contiene solo ingredienti selezionati e lievito madre.

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Confronta
COD: 8006977291375 Categorie: , Marca:

Provenienza: Italia, Campania.

Azienda: Di Iorio.

Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, scorze di arancia 14% ( arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico E330) uvetta sultanina 12%( uva secca , olio di semi di girasole), tuorlo d’uovo, lievito naturale in polvere di farina di frumento, emulsionante (E471), sale, latte scremato in polvere, destrosio, aromi. Glassa : zucchero, albume d’uova fresche, olii vegetali, farina di frumento, mandorle

Valori nutrizionali medi per 100g: energia 1556/371 kcal, grassi 15.7 g, di cui grassi saturi 7,5g, carboidrati 50,02 g, di cui zuccheri 24,04 g, fibre 0.7 g, proteine 6,8 g , sale 0.63 g.

Tempi e metodi di conservazione: il prodotto deve essere conservato in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura non superiore ai 18°C, lontano da fonti di calore ed al riparo dai raggi solari.

La produzione Di Iorio è il risultato di un’attenta selezione di materie prime di elevatissima qualità e antiche metodologie e tecniche di lavorazione.  Nel rispetto della tradizione la Colomba Pasquale Artigianale Classica con canditi e uvetta viene lavorata artigianalmente e intagliata sulla superficie per conferirle la classica forma bassa. Contiene lievito madre, un impasto naturalmente ottenuto dalla fermentazione di acqua e farina di grano che rende il prodotto delicato e altamente digeribile. Di Iorio, azienda campana specializzata da tre generazioni nella produzione dolciaria tradizionale, produce veri e propri gioielli della tradizione dal 1750. I dolci di Federico Di Iorio sono preparati solo con ingredienti genuini e di alta qualità nella splendida cornice di Dentecane, nel cuore del territorio dell’Irpinia. Il prodotto può contenere tracce di latte o soia o frutta a guscio.

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  • (proprietario verificato)

    5 out of 5

    Impasto perfetto, davvero ottima

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