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Colomba Pasquale Artigianale strudel con mela uvetta e cannella Di Iorio 1kg

29,50 23,60

La Colomba Pasquale Artigianale allo strudel di Di Iorio è un delizioso dolce tipico, con pezzetti di mela, uvetta e una spolverata di cannella, ottimo per la tradizionale festa in famiglia. Come da antica ricetta è una preparazione artigianale a lenta lievitazione, contiene solo ingredienti selezionati e lievito madre.

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Consegna prevista entro 14/04/2021
Confronta
COD: 8006977291399 Categorie: , Marca:

Provenienza: Italia, Campania.

Azienda: Di Iorio.

Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, uvetta sultanina 10%, mela a cubetti e cannella 10% (mela, conservanti anidrite solforosa, polvere di cannella) tuorlo d’uovo, acqua, lievito naturale in polvere di farina di frumento, emulsionante (e471), sale, latte scremato in polvere, destrosio, aromi. Glassa: zucchero, albume d’uova fresche, olii vegetali, farina di frumento, mandorle.

Valori nutrizionali medi per 100g: energia 1589kj/380 kcal, grassi 16.0 g, di cui grassi saturi 7.8 g, carboidrati 50.2 g, di cui zuccheri 23.4 g, fibre 2.7 g, proteine 6.8 g, sale 0.63 g.

Tempi e metodi di conservazione: il prodotto deve essere conservato in luogo fresco ed asciutto ad una temperatura non superiore ai 18°C, lontano da fonti di calore ed al riparo dai raggi solari.

La produzione Di Iorio è il risultato di un’attenta selezione di materie prime di elevatissima qualità e antiche metodologie e tecniche di lavorazione.  Nel rispetto della tradizione la Colomba Pasquale Artigianale strudel con mela uvetta e cannella viene lavorata artigianalmente e intagliata sulla superficie per conferirle la classica forma bassa. Contiene lievito madre, un impasto naturalmente ottenuto dalla fermentazione di acqua e farina di grano che rende il prodotto delicato e altamente digeribile. Di Iorio, azienda campana specializzata da tre generazioni nella produzione dolciaria tradizionale, produce veri e propri gioielli della tradizione dal 1750. I dolci di Federico Di Iorio sono preparati solo con ingredienti genuini e di alta qualità nella splendida cornice di Dentecane, nel cuore del territorio dell’Irpinia. Il prodotto può contenere tracce di latte o soia o frutta a guscio.

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