Condimento con tartufo nero e aceto balsamico Artigiani del Tartufo 100ml

6,59

L’aceto Balsamico di Modena IGP unito al sapore del tartufo umbro è una salsa particolare da utilizzare come condimento su formaggi, carne o pesce grigliato, risotti, insalate o frutta. Un condimento classico con un gusto originale.

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Consegna prevista entro 26/11/2020
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COD: AT-gocnetar100 Categorie: , Marca:

Provenienza del prodotto: Italia, Umbria.

Azienda: Artigiani del tartufo.

Ingredienti: aceto balsamico di modena 66% (aceto di vino, mosto d’uva concentrato, colorante: caramello e150d. acidità totale: 6%. contiene solfiti), zucchero, succo di tartufo nero 8% (tuber melanosporum vitt), aroma, tartufo nero essiccato 0,01% (tuber melanosporum vitt).

Valori nutrizionali medi per 100g: valore energetico kj 1437 / kcal 338 grassi 0 g, di cui saturi 0 g, carboidrati 84,1 g, di cui zuccheri 84 g, proteine 0,4 g, fibre 0 g, sale 0,1 g.

Tempi e metodi di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.

La tradizione della ricetta dell’Aceto Balsamico di Modena IGP nasce dagli antichi romani: dalla cottura del mosto alla creazione di un aceto che ha preso l’accezione di balsamico solo con i duca d’Este. Così si presenta l’aceto di modena IGP che ad oggi, è stato arricchito dal tartufo umbro di Artigiani del tartufo. Un’unione di sapori particolari, che si sposa benissimo con formaggi, carne, pesce, risotti, insalate, frutta e gelati.

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