Confettura di cipolla paglina di Castrofilippo 220gr

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La confettura di cipolla Paglina dell’Associazione Produttori Castrofilippo rappresenta un prodotto unico, un gusto agrodolce e un aroma delicato. Preparata con la speciale qualità di cipolle paglina delle terre di Sicilia, particolarmente grande nella forma e dolce al sapore, è un prodotto “Presidio Slow Food”.

Solo 2 pezzi disponibili

Quantità
Consegna prevista entro 01/10/2021
Confronta

Provenienza del prodotto: Italia, Sicilia.

Azienda: Associazione produttori Castrofilippo.

Ingredienti: cipolla Paglina di Castrofilippo, zucchero, succo di limone, aceto balsamico, farina di semi di carruba.

Valori nutrizionali medi per 100g: energia 847kj/202kcal grassi 0,0g, di cui grassi saturi 0,0g, carboidrati 48,5g, di cui zuccheri 48,5g, proteine 0,86g, sale 0,033g.

Tempi e metodi di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, da consumarsi entro la data di scadenza indicata nella confezione (36 mesi dalla produzione). Dopo l’apertura conservare in frigo.

L’associazione di agricoltori di Castrofilippo è un presidio slow food e in quanto tale, sostiene le piccole produzioni tradizionali a rischio scomparsa, valorizzando territori, tecniche di lavorazione e salvando varietà di ortaggi e frutta tipiche dei territori di origine. La confettura di cipolla paglina di Castrofilippo è un prodotto agroalimentare tipico della tradizione siciliana. La cipolla paglina, caratterizzata da forma e peso elevati (da 500gr a 2 kg a bulbo) e dalla coltivazione a mano, è ottima da degustare in abbinamento a formaggi affumicati, caprino o gorgonzola dolce, oppure con le pere fresche.

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