Farina Manitoba tipo “0” Molino Ferrari 1 kg

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La farina di grano tenero tipo “0” Manitoba del Molino Ferrari è senza lievito e senza additivi, ideale per la preparazione di pane fatto in casa, pizza, brioches, babà, W 350.

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Farina Manitoba tipo "0" molino Ferrari 1 kg+Bicarbonato di sodio Pavone 500gr+Lievito per dolci Pane Fate Pavone 45gr
Prezzo per tutti:   3,33

Provenienza del prodotto: grani canadesi.

Azienda: Molino Ferrari.

Ingredienti: farina di grano tenero di tipo 0.

Valori nutrizionali medi per 100gr: energia 1463kj , 345 kcal, grassi 1,5 g, di cui saturi 0,7 g, carboidrati 67,7 g, di cui zuccheri 2,83 g, fibre 2,15 g, proteine 14,10 g, sale 0,00 g

Tempi e metodi di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.

La farina di grano tenero tipo 0 manitoba è specifica per la panificazione di preparati a medie e brevi lievitazioni. La farina 0 manitoba è una farina di grano tenero macinata fina, ideale per chi ama panificare e per la pizza in casa. I grani destinati a questo tipo di farina provengono da grani nazionali italiani, europei e canadesi. I cereali vengono selezionati in modo che solo i chicchi migliori vengono scelti e destinati alla molitura. La farina 0 non contiene sostanze estranee al frumento. Finissima, ideale per dolci, pizze e focacce a breve lievitazione e pasta fatta in casa. La farina 0 non contiene sostanze estranee al frumento ed è senza micotossine.

 

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    Ottima

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    ottima per fare le torte,,

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