Provenienza del prodotto: Italia.
Azienda: Molino Ferrari.
Ingredienti: farina di grano tenero.
Valori nutrizionali medi per 100gr: energia 1440/340 kj/kcal, grassi 1,10 g, di cui saturi 0,25 g, carboidrati 68,0 g, di cui zuccheri 2,00 g, fibre 3,95 g, proteine 12,30 g, sale 0,00 g.
Tempi e metodi di conservazione: conservare in ambiente asciutto e fresco.
La farina per pizza e focaccia è specifica per la panificazione di preparati a medie, brevi e lunghe lievitazioni. La farina per pizza e focaccia è una farina di grano tenero macinata finissima, ideale per chi ama panificare e per la pizza fatta in casa. I grani destinati a questo tipo di farina del molino Ferrari provengono da grani nazionali italiani, europei e canadesi. I cereali vengono selezionati e accuratamente lavati, scegliendo solo i chicchi migliori che vengono destinati alla molitura. La farina non contiene sostanze estranee al frumento è finissima, ideale per pizze e focacce a breve lievitazione e pasta fatta in casa. La farina non contiene sostanze estranee al frumento ed è senza micotossine.
Recensioni dei clienti
5 reviews for Farina per pizza e focaccia tipo “00” Molino Ferrari 1 kg
(proprietario verificato)
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