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Crema a base di Gorgonzola DOP con l’aggiunta di Tartufo. Il sapore deciso e caratteristico del Gorgonzola dop è ideale per mantecare risotti, arricchire primi piatti e come base per piatti di carne. Una crema versatile dai sapori forti che non può mancare nella propria dispensa.
Disponibile
Provenienza del prodotto: Italia, Umbria.
Azienda: Artigiani del tartufo.
Ingredienti: panna fresca, gorgonzola dop, latte, burro, tartufo estivo 3% (tuber aestivum vitt), amido di mais, lecitina di girasole, lecitina di soia, sale.
Valori nutrizionali medi per 100 gr: energia kj 1427 / kcal 341, grassi 30,6 g, di cui saturi 14,5 g, carboidrati 5,2 g – di cui zuccheri 0,6 g, proteine 11 g, fibre 0,2 g, sale 1,1 g.
Tempi e metodi di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura conservare in frigo e consumare entro tre giorni.
Crema di formaggio spalmabile con Gorgonzola DOP e tartufo estivo. Una crema dai sapori decisi e particolari. Da preferire su crostini, in arricchimento a primi piatti e risotti. Ottima anche come base per carni. Artigiani del Tartufo nasce dall’idea di un gruppo di cercatori di tartufo umbri. L’obiettivo principale è quello di selezionare ed utilizzare, solo ed esclusivamente, tartufi di prima scelta per poi trasformarli in prodotti dall’alto valore qualitativo.
| Peso | 90 g |
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Recensioni dei clienti
3 reviews for Formaggio blu e tartufo nero Artigiani del Tartufo 90gr
(proprietario verificato)
(proprietario verificato)
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Visivamente al interno del vasetto di vetro non è bellissimo, ma il sapore compensa ampiamente l’aspetto, consiglio di assaggiarlo!
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