Provenienza del prodotto: Italia.
Azienda: Orobio
Ingredienti: Semola di grano duro biologico, acqua.
Valori nutrizionali medi per 100gr: Energia kj 1504 – kcal 355, grassi 1,6g, di cui acidi grassi saturi 0,3g, carboidrati 72g, di cui zuccheri 2,1g, fibra 2,6g, proteine 12g, sale < 0,01g.
L’azienda produttrice della pasta OROBIO dopo anni di studi e sperimentazioni, ha prodotto la pasta “OROBIO”, biologica e senza micotossine, ottenuta esclusivamente da semole di GRANO DURO 100% ITALIANO coltivato in Puglia e Basilicata secondo le metodiche dell’Agricoltura Biologica, disciplinate a livello comunitario dal Reg. CE 834/07 e dal Reg. CE 889/08.
I grani utilizzati provengono dai campi della propria azienda agricola e da alcune aziende biologiche selezionate del territorio. Di primaria importanza sono le varietà del grano, le tecniche di produzione e le modalità di stoccaggio.
Tre fasi scandiscono il processo produttivo. La macinazione del grano avviene in un mulino biologico ed è interamente controllata. Seguente è l’analisi delle semole che certifica l’assenza di micotossine, prodotti delle muffe tossici e cancerogeni per l’organismo umano e responsabili di infiammazioni gastro-intestinali. La trasformazione avviene per mano di esperti mastri pastai, seguendo un procedimento artigianale a basse temperature e lunghi tempi di essiccazione.OROBIO è L’UNICA PASTA SUL MERCATO NON SOLO BIOLOGICA MA SANA PERCHE’ PRIVA DI
MICOTOSSINE.
Recensioni dei clienti
3 reviews for Gigli Orobio 500gr
(proprietario verificato)
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