Panettone salato Rusticone Di Iorio 1000gr

(4 customer reviews)

28,00

Panettone salato dall’anima irpina. L’idea di Di Iorio è omaggiare la terra campana con un panettone ricco dei sapori tipici. Prosciutto e caciocavallo uniti alla lievitazione tradizionale.

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COD: DI100447 Categorie: , , Marca:

Provenienza: Italia, Campania.

Azienda: Di Iorio.

Ingredienti: farina di frumento, zucchero, burro, prosciutto 25% ( carne suina, sale), formaggio caciocavallo ( latte, caglio, sale),tuorlo d’uovo, acqua, lievito naturale in polvere di farina di frumento, emulsionante (E471), sale, lattescremato in polvere.

Valori nutrizionali medi per 100g: 1556 energia kj / 371 kcal, grassi 15,7 g, di cui saturi 7,5  g, carboidrati 50,2 g, di cui zuccheri 23,4 g, fibre 0,7g proteine 6,8 g, sale 0,63g.

Tempi e metodi di conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e pulito, lontano da fonti luminose e di calore ad una temperatura max di 20°.

Di Iorio, azienda campana specializzata nella produzione dolciaria tradizionale dal 1750, propone un panettone dolce e soffice con uvetta sultanina, mela a cubetti e cannella, con lievito madre, frutto di una lavorazione lunga e meticolosa è un panettone eseguito con la ricetta originale dei maestri esperti della tipica tradizione dolciaria italiana, incartato a mano. Prodotto senza conservanti.

Recensioni dei clienti
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4 reviews for Panettone salato Rusticone Di Iorio 1000gr
  • (proprietario verificato)

    5 out of 5

    Ottimo e molto particolare. Da provare!!!

  • (proprietario verificato)

    5 out of 5

    Non ancora assaggiato

  • (proprietario verificato)

    5 out of 5
  • 1 out of 5

    Una patina di muffa ricopriva metà della superficie superiore del panettone. L’ interno aveva acquisito un sentore e un sapore pungente e acido come per la presenza di Gorgonzola piccante. A qualcuno degli ospiti il primo assaggio è addirittura piaciuto ma tutti al secondo morso l’abbiamo trovato immangiabile. Da buttare subito nella spazzatura.

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