Provenienza: Italia, Sicilia.
Azienda: Di Stefano.
Ingredienti: farina di grano tenero “00”, cubetti di arancia Siciliana naturale candita11%(cubetti di arancia 49%, sciroppodi glucosio-fruttosio, saccarosio, correttore di acidità: acido citrico), burro (latte), acqua zucchero,tuorlo d’uovo di categoria <<A>>,uva sultanina 8% (uva 99,5%, olio di girasole 0,5%),lievito naturale di farina di frumento, miele, latte scremato in polvere, aromi naturali, sale, farina di frumento maltato. Glassa: Ricoperto con glassa di mandorla 5% (zucchero, albume d’uovo, amido di riso, mandorlapelata siciliana 16%, nocciola, zucchero muscovado, addensante: adipato di diamido acetilato, aromi naturali), mandorleintere naturali siciliane 4%. Può contenere tracce di pistacchio, lupino, sesamo e soia. Senza conservanti. Senza grassi idrogenati.
Valori nutrizionali medi per 100g: energia 372 kj / 1561 kcal, grassi 14,7 g, di cui saturi 6,6g g, carboidrati 52,3g, di cui zuccheri 28,7g, proteine 7,3g.
Tempi e metodi di conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto e pulito, lontano da fonti luminose e di calore ad una temperatura max di 20°.
Di Stefano, azienda specializzata nella produzione dolciaria dal 1986, propone un panettone siciliano mandorlato lievitato naturalmente, frutto di una lavorazione semplice, eseguita con la ricetta originale dei maestri esperti della tipica tradizione dolciaria, incartato a mano. Caratterizzato dalla particolare glassa alle mandorle altamente selezionate, di origine nostrana. Un prodotto dalla deliziosa farcitura di canditi scelti e di prima qualità, rigorosamente di origine italiana, dalla morbidezza e dal profumo unico. Non contiene conservanti.
Recensioni dei clienti
3 reviews for Panettone Siciliano mandorlato Di Stefano
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