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Pecorino Calabrese ai Fichi Secchi 250gr

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4,90

Pecorino caratterizzato dalla presenza di pezzi di fichi all’interno. I fichi sono provenienti dal territorio nazionale e conferiscono al prodotto un sapore nuovo ed inconsueto.

Questo formaggio stagionato formato da un abbinamento molto bilanciato tra fichi e pecorino, può rendere speciale il tuo tagliere o aperitivo. Si consiglia di abbinare al miele per un gusto più dolce o al prosciutto crudo per un contrasto ancora più forte.

Prodotto di altissima qualità realizzato a mano, senza aggiunta di conservanti.

Solo 2 pezzi disponibili

Quantità
Consegna prevista entro 12/10/2022
Confronta

Azienda: SD Calabria.

Ingredienti: latte di pecora pastorizzato, sale, fichi 10%, caglio. Allergeni: fichi e tracce di frutta a guscio.

Valori nutrizionali medi per 100g: Valori Medi per 100g : valore energetico 318Kcal/1331Kj, grassi 26,00g, carboidrati 0,09g di cui zuccheri < 0,01g, proteine 19,0g.

Tempi e metodi di conservazione: Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura della confezione conservare in frigo per massimo 10/15 giorni e comunque non oltre la data di scadenza.

Prezzo al kg: 19,60€.

Spedizione freschi: Se sei sul territorio di Roma puoi passare a ritirare il tuo prodotto fresco al nostro negozio di Piazza Imola 1, dopo 24 h dall’ordine online. Se sei sul territorio nazionale, ordina dal lunedì al mercoledì per ricevere i tuoi prodotti freschi di alta qualità. Per ordini dal giovedì alla domenica, l’ordine viene processato il lunedì e spedito entro massimo il giorno successivo. Gli ordini per l’estero contenenti prodotti freschi vengono spediti il giorno lunedì della settimana per garantire la freschezza del prodotto.

 

Pecorino ai fichi secchi: prodotto con fichi italiani e ottenuto con metodo tradizionale a pasta pressata con un struttura compatta.

Questo pecorino particolare è un prodotto pensato per gli amanti dei formaggi stagionati che hanno come caratteristica l’abbinamento tra il dolce e il salato (fichi e pecorino).

Ideale per aperitivi, taglieri e abbinamenti con frutta e verdura.

Presentazione:
E’ un formaggio a pasta dura, e ottenuto con metodo tradizionale a pasta pressata con un struttura compatta.
Ingredienti:
Solo latte di pecora proveniente dalla Calabria e fichi provenienti dal territorio nazionale.
Preparazione:
60 giorni di stagionatura a temperatura controllata.
Conservazione:
Luogo fresco e asciutto.
Curiosità o consiglio: 
Il pecorino è stagionato e salato tramite metodi tradizionali, tutti questi processi gli conferiscono alcune caratteristiche nutrizionali di rilievo, esaltando più proprietà nutritive rispetto al pecorino fresco. Arricchito con fichi secchi che hanno numerosi benefici per l’organismo.
Peso 250 g
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