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Ecco l’ingrediente segreto per arricchire i tuoi piatti. La polvere di tartufo di Artigiani del tartufo è l’ideale per stupire i tuoi ospiti con un tocco particolare e unico. Perfetto per antipasti, primi, secondi, pizza, zuppa e uova.
Disponibile
Provenienza del prodotto: Italia, Umbria.
Azienda: Artigiani del tartufo.
Ingredienti: aromi naturali, fibre vegetali, tartufo estivo 1% (tuber aestivum vitt), sale, aroma. Può contenere tracce o spore del genere tuber spp.
Valori nutrizionali medi per 100g: energia kj 1213/ kcal 290, grassi 2 g, di cui saturi 0 g, carboidrati 20 g, di cui zuccheri 20 g, proteine 38 g, fibre 20 g, sale 18 g.
Tempi e metodi di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto.
La leggenda narra che il cuoco di un grande castello dovette trovare delle soluzioni in cucina per il proprio sovrano, che soffriva di problemi cardiaci e ipertensione. A questo scopo venne creata la polvere di tartufo, che oltre a costituire l’ingrediente segreto dello chef, era anche un cibo afrodisiaco che dava piacere, sapidità e profumo ai piatti del sovrano. Oggi non abbiamo un sovrano da soddisfare, ma la polvere di tartufo porterebbe giovamento alla nostra salute. Un condimento aromatico ideale per carni, pesce, primi e aperitivi, veloce da usare e molto saporito. La polvere di tartufo non contiene sali aggiunti.
| Peso | 65 g |
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Recensioni dei clienti
15 reviews for Polvere di tartufo Artigiani del Tartufo 65gr
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Sfizziosa
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ottimo
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Ottimo prodotto, versatile, fantastico
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Ottimo prodotto.
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Prodotto di qualità
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Sapore non troppo intenso, ma da quel tocco in più molto piacevole.
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