Provenienza del prodotto: Italia, Toscana, Isola d’Elba.
Azienda: Armando in Porto Azzurro.
Ingredienti: arancia, fichi secchi, zucchero, succo di limone, aceto di vino rosso, senape in grani. olio essenziale senape.
Tempi e metodi di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, da consumarsi entro la data di scadenza indicata nella confezione. Dopo l’apertura conservare in frigo.
La senapata di arancia e fichi ha diversi utilizzi in cucina, in genere abbinata a piatti salati, secondi piatti o come salsa di accompagnamento alle pietanze. La produzione della senapata è basata sulla stagionalità della materia prima, non contiene pectina. Viene prodotta artigianalmente e confezionata a mano.
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